11. December

I dag er det Christian Brøns Schnohr, der har svaret på spørgsmål. Christian er bl.a. udvalgt fordi han er en del af formandskabet i PH-Action

Hvordan skal du fejre jul i år?
Da jeg er skilsmissebarn har jeg det privilegium at fejre to gange jul. Både lillejuleaften og den rigtige juleaften, og det skifter så hvert år hvor jeg er på den rigtige juleaften. Så den 23. vil jeg fejre jul med min fars side af familien, sandsynligvis hos min faster, hvor der vil være masser af pynt på juletræet. Det plejer som regel at være et lille vidunder hvis man finder en upyntet grannål på træet. Særligt en blanding af salt og vand så man får kunstig sne er en specialitet på træet i Ledøje.
Den 24. der foregår aftenen hjemme hos min mor, hvor mine søstre, mor, stedfar og jeg selv pynter træet med julepynt i løbet af eftermiddagen. Senere kommer resten af familien på min mors side ud til residensen i Charlottenlund, og der bliver holdt en meget traditionel jul med bl.a. højt læsning af bibelen.
Derudover så kan en bytur senere på aftenen ikke udelukkes. Jeg regner med en gentagelse af byturen fra sidste år, som foregik sammen med nogle gode kammerater fra folkeren.

Hvilken pakke håber du allermest du finder under juletræet?
Det er måske lidt en kliche, men jeg går ikke rigtig op i gaver, så min ønskeliste er meget sparsom. Der står en del CD'er på (Ja, det er federe at have en CD end en fesen download) og så ville et par skjorter nok også gavne.

Hvilken sang vælger du når der skal danses rundt om juletræet?
Noget traditionelt. Den første sang vælger den yngste osv. så der er ikke helt frit valg, men hvis der nu var, ja så er "Det Kimer Nu Til Julefest" en klassiker som jeg gerne vælger.

Hvad står menuen på hos dig juleaften?
Både and og flæskesteg. Det føles fuldstændigt overdrevet at der skal laves så meget mad, men der plejer nu at blive spist op. Anden hjemme hos mutti er i de seneste par år blevet tilberedt på grillen, hvilket bevarer saft og kraft på en suveræn måde ift. at lave den i ovnen, det kan virkelig anbefales at du også prøver at få lavet anden sådan.
Dertil kommer selvfølgelig kartoflerne(brune og hvide), rødkål(JA!) samt masser af brun sovs. Til dessert står den på risalamande med kirsebærsovs, og hos min faster har min utålmodige onkel som regel puttet 2 eller 3 hele mandler i risalamanden så man ikke sidder og lurepasser på hinanden. I øvrigt kan det nævnes at jeg gerne tager en fedtemad ved juletid. Rugbrød, fedt og salt er bare en epic kombination.

Hvad er din mest påskønnede juletradition?
Julefrokosterne, både med familie og venner. Med familien er det lækkert at der er en anden ro på end på juleaften, og det tiltaler mig ret meget. Med vennerne, tja, det er vel egentlig bare en fest, men så med snaps og lun leverpostej, og det er ikke sådan lige at stikke.

Hvis du kunne få opfyldt et ønske af økonomisk karakter hvad skulle det så være?
At overbevise Ask - en medicin-studerende fra mit kollegiekøkken - om at der burde være et marked for organer. :)
Spøg-til-side så ville flere stor-skala naturlige økonomiske eksperimenter være lækkert. Det er jo en kæmpe ulempe ved en videnskab som økonomi, at det er ikke lige nemt at gentage eksperimenter. Og desværre meget sjældent i stor skala.

Hvad er din yndlingsjulekalender på TV
The julekalender! Apropos juletraditioner, så plejer vi lige at knalde hele serien af i løbet af eftermiddagen, inden familien kommer i løbet af aftenen.

Hvad er den bedste julegave, du nogensinde har fået?
Det ved jeg vitterligt ikke. Jeg er meget en "tanken-der-tæller-kind-of-guy", så der må jeg melde pas. Bare det at folk har brugt tid, kræfter og evt. penge betyder mere end selve gaven.