Vinsmagning på fire timer 1. del: Hvid og rosé

Med både glas og excel-ark parat har altandetlige.dk sat sig for at finde den bedste vin til studievenlige priser. En række af Københavns vinhandlere har fået til opgave at anbefale deres bedste vin til max 70 kr. pr. flaske (det har næsten alle overholdt). Vinene dyster i kategorierne hvid, rosé og rød. Hvert medlem i redaktionen giver vinene karakter og det har resulteret i en samlet score – og ja, Mads der ikke kan lide vin har også givet points.

Vinhandlerne der har deltaget er Vinoble, Erik Sørensen vin, HJ Hansen, Løgismose vin, Barley Wine og Holte Vinlager. Det skal lige oplyses at den rækkefølge vinene kommer i artiklen ikke er den samme som rækkefølgen vinene er smagt i.

Definition af skalaen
Efter en hurtig diskussion, faldt valget af skala på vores egen karakterskala, da det jo er den vi kender bedst. Vi har fulgt traditionerne på polit og har derfor været hårde i vores bedømmelse

Hvidvin
Løgismose Vin
Lupi Reali 2012, Abruzzo, 12,5 %, 67 kr.

Dette er den første vin redaktionen kaster sig over. Flasken giver umiddelbart et lidt billigt udtryk, på trods af et par flotte ulve (skruelåg). Efter en kort diskussion omkring vinens oprindelse er alle klar til at drikke. Ord som hyldeblomst, saftevand og venlig flyver over bordet, mens der breder sig en god stemning over vinen. Hvis denne vin havde haft lidt mere kraft, havde den været lige i skabet. En rigtig pigevin er konklusionen, men hvor gammel pigen skal være er der dog ikke enighed om. Maria mener den er passer perfekt til hendes alder, mens andre mener den passer bedre til lillesøsterens veninder.

Karakter: 4,0

Erik Sørensen Vin
La Colombelle D’Andre Daguin, Cotes de Gascogne, Colombard, 11 %, 59,95 kr.

Nu til hvidvin nummer to. Denne flaske har et mere traditionelt look, dog med snørklet skrift og grøn flaske. Igen et fint skruelåg, så den let kan tages med i Kongens Have. Flot kort bagpå flasken, hvor man straks ser, at vinen er fra det sydlige Frankrig.

Alle i redaktionen bemærker samtidig at vinen er meget lys. Ikke meget farve – meget tæt på vand, dog med højere procent, så den er langt fra saftevand.

Vinen dufter af efterår og smårådne blade. Bjarke bemærker at duften ikke er god, men at smagen overrasker meget positivt, og dette er der enighed om. Man får umiddelbart ikke lyst til at drikke vinen, når der duftes til den. Vinen er god alene, men også egnet til et stykke laks (hvis man har overskud til den slags). Vinen har relativt lav procent i forhold til den kraftige smag. Drengene mener det er en pigevin, det er Maria dog ikke enig i. 

Karakter: 6,6

Rosévin:

Løgismose Vin
Domaine Boudau 2012, Côtes Catalanes, 12,5 %, 80 kr.

Flot og kraftig rød farve. Har korkprop. Lene mener at vinen ligner saftevand en smule og udover det at den er lidt tam. Jakob: den dufter lidt sød. Størstedelen af redaktionen mener at smagen er lidt sprittet. Maria: Sød i smagen (der er tydeligvis endnu engang forskel på smagsløgene i den kræsne redaktion) Thomas og Lene udtrykker at vinen i hvert fald ikke bliver solgt til dem. Peter: den smager lidt af bær man tager for tidligt ned af busken eventuelt hen ad en dårlig drink. De sidste ord fra Thomas er Fernet Branca.

Karakter: 1,5

Løgismose Vin
Melopée de Gavoty 2012, Cotes de Provences, 13 %, 80 kr.

En meget lys vin, nærmest over i det laksefarvede. Maria og Bjarke er enige om at duften er meget mild og neutral. Jacob kommenterer at duften bærer præg af blomster og frugt. Maria mener at smagen en smule tør, men lige tilpas til en solskinsdag. Bjarke og Lene synes den er sur og uinteressant. Flasken har violin på logoet, og kombineret med den sarte farve konstateres det, at to mænd ikke kan dele vinen (med mindre de er på date).  Maria bemærker at vinen skulle være nogle grader koldere ved servering end tilfældet er – så her er den ikke blevet behandlet med den korrekte mængde retfærdighed.

Karakter: 7,0

Vinoble
Vega Libre 2012, Utiel-Requena, Bobal drue, Spanien, 12 %, 69 kr.

En vin der næppe skal frem før tredje date grundet dens flotte røde farve og hvide etikette med guldkant, der snildt kan lede tankerne over i det meget intime. Kan også gå an til en pigeaften. Har en sød vinøs duft. Smagen er mild og sød for en rosé, hvorfor vinen ikke bør nydes for kold. Det er en ganske udmærket vin til skovturen, terassen, stuen og hvor man ellers kunne tænke sig at nyde en milde rose. 

Karakter: 6,3

Vinderne
I kategorien hvidvin, løber La Colombelle D’Andre Daguin fra Erik Sørensen med sejren og en karakter på 6,6.

I kategorien rosévin løber Mélopée de Gavoty fra Løgismose vin med sejren med en karakter på 7,0, dog skarpt forfulgt af rosévinen fra Vinoble.

Af fun-facts kan det nævnes at Bjarke har været den absolut mest fedtede med karaktererne og har givet 4,9 i snit, mens både Jakob og Peter har været de gavmilde typer og har givet hele 7,5 i snit.

Virksomheder

Partnervirksomheder

Stort tak til alle virksomheder i ALT ANDET LIGEs partnerprogram. Hør mere om programmet, skriv til partner@altandetlige.dk